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cours19 1ATELIERS 2019

Cueillette et Cuisine
Samedi 27 avril de 09.00 à 17.00
Lieu de cueillette les Condémines
Orties et épinards sauvages (et diverses autres plantes)
- galettes d'orties aux flocons d'avoine
- sauce aux herbes
- délicieux cake aux orties et épinards sauvages ou quiche
- dégustation et découverte des mets préparés.

 

Cueillette et Cuisine
Samedi 11 mai de 09.00 à 17.00
Lieu de cueillette les Condémines
Caviar des prés : véritable délice champêtre
- cueillette de 15 à 17 plantes différentes
- élaboration du caviar
- conservation du caviar
- dégustation et découverte du caviar, suivie d'une raclette.

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Ces ateliers sont au prix de 150.- la journée complète (repas et boissons compris)
Les ateliers seront garantis dès 4 inscriptions.
Votre inscription sera prise en compte uniquement après paiement
Banque Raiffeisen CH13 8057 2000 0169 65233
Pour toutes informations 079.241.23.69
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tamal-ou.com
Animaux Bienvenus !
Possibilité de dormir sur place (une chambre d’hôtes au prix de 72.-TTC) ou dans votre tente dans le jardin (17.-TTC). Petit déjeuner offert.

 

Après-midi découvertes 2019
Par Patricia Lebigre

L’Ortie : cueillette, séchage, stockage pour l’hiver
Mercredi 22 mai de 13.30 à 17.30
Lieu de cueillette les Condémines

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Voici ma plante préférée que j’utilise tout au long de l’année pour la cuisine, les tisanes, comme condiment quotidien et pour mes baumes et décoctions.
Je vous la présente dans cet atelier afin que vous pussiez l’amadouer malgré sa mauvaise réputation

QUAND ON ALLAITE
Pour faire monter le lait, mangez de l’ortie sous toutes ses formes : salade d’ortie, soupe d’ortie et tisane d’ortie.

CONTRE LES RHUMATISMES
L’abbé Kneipp, réputé pour sa sagesse et son approche sensée des médecines naturelles, n’hésitait pas à conseiller cette solution étrange aux personnes qui souffraient de rhumatismes rebelles à tout traitement… solution réservée longtemps aux libertins fatigués qui réveillaient ainsi leurs ardeurs.
Il s’agit, pour l’abbé Kneipp, de frapper ou frotter « chaque jour, pendant quelques minutes, avec des orties fraîches les parties souffrantes. La peur, inspirée par cette verge inusitée, fera bientôt place à la joie de sentir votre état s’améliorer. »
Remèdes tirés du livre de Sophie Lacoste « Les plantes qui guérissent »

Atelier spécial Jambes Lourdes
Mercredi 5 juin de 14.00 à 17.30
Cet atelier ne nécessite aucun déplacement
Durant cet atelier, nous allons concocter une macération à base de romarin afin de vous aider tout au long de l’été à soulager vos jambes souffrant de la chaleur.

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Atelier Huile de la St-Jean (Millepertuis)
Mercredi 10 juillet de 13.30 à 17.30
Cette huile est cicatrisante, régénérante, antiseptique et anti-inflammatoire.

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Ces ateliers sont au prix de 80.- et auront lieu à Conthey, Rue des Prés du Torrent 26.
Ces ateliers seront garantis dès 4 inscriptions.
Votre inscription sera prise en compte uniquement après paiement
Banque Raiffeisen CH13 8057 2000 0169 65233
Pour toutes informations 079.241.23.69
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Atelier Enfants 2019

Atelier Spécial Dédié aux Enfants (dès 6 ans)
Promenade, Découverte et Explications des Plantes
Mercredi 17 juillet de 10.00 à 17.00 à Siviez Nendaz
Mercredi 24 juillet de 10.00 à 17.00 à Siviez Nendaz
Mercredi 7 août de 10.00 à 17.00 à Siviez Nendaz
Mercredi 14 août de 10.00 à 17.00 à Siviez Nendaz
Les ateliers seront garantis dès 4 inscriptions.
Maximum 10 enfants
(Merci de penser au co-voiturage)
Le repas se veut ludique et sain : chacun préparera son pain à hot dog maison qui sera cuit au feu de bois. Le dessert sera composé de bananes et chocolat bio, également cuits au feu de bois.
Afin de garantir la sécurité de tous, je demande à un adulte référent de rester sur place pour s’occuper de l’intendance et un autre pour nous accompagner durant l’atelier.
Ces ateliers sont au prix de 80.- . Rabais pour les fratries.
Votre inscription sera prise en compte uniquement après paiement
Banque Raiffeisen CH13 8057 2000 0169 65233
Pour toutes informations 079.241.23.69
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Atelier Plantes Magiques et Médicinales
Baume de la Dent Blanche par Patricia Lebigre
Samedi 27 juillet de 09.00 à 17.00
La nature nous comble de ses bienfaits et se transforme au gré des saisons.
Parfois nourricière, souvent guérisseuse, elle nous propose une large palette de simples. Herbes médicinales disponibles le long de nos chemins, de nos bisses, dans nos champs et nos alpages. Le tout est de savoir les reconnaître.
On parle de l’Impératoire, de l’Astragale Pois Chiche, du Plantain, pour ne nommer que les plantes stars de cet onguent.
Le Baume de la Dent Blanche fait des miracles sur les douleurs musculaires, en soin et en prévention.
Fonctionne aussi bien pour les humains que pour les animaux.
En fin de journée, vous repartirez avec votre pot et la recette magique qui ne figure dans aucun ouvrage.
Recette de base de Germaine Cousin Zermatten retravaillée par Patricia
Merci de prévoir vos boissons et repas ainsi que : sacs en tissus ou panier, ciseaux, gants, bonnes chaussures et protection solaire.
Cet atelier est au prix de 180.- la journée matériel compris.
L’atelier sera garantit dès 4 inscriptions.
Votre inscription sera prise en compte uniquement après paiement
Banque Raiffeisen CH13 8057 2000 0169 65233
Pour toutes informations 079.241.23.69
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Atelier Elixir Spécial Boosteur de Libido par Patricia Lebigre
Dimanche 7 juin de 11.00 à 18.00
Cet atelier s’adresse aux gens qui ont besoin de retrouver une vitalité et une force de vie dans leurs ébats amoureux.
Cet élixir vous apportera chaque jour un petit coup de fouet et amplifiera votre vitalité.
On l’appelle aussi Elixir du Partage à Deux…
A déguster à 2 durant l’hiver, c’est bon pour Madame quand Monsieur en boit…
Merci de prévoir vos boissons et repas ainsi que : un litre d’eau de vie à pépins, un kilo de miel de qualité, un céleri pomme Bio, une belle racine de gingembre Bio, deux bocaux de un litre hermétique, sacs en tissus ou panier, ciseaux, gants, bonnes chaussures et protection solaire.
Cet atelier est au prix de 120.- la journée.
L’atelier sera garantit dès 4 inscriptions.
Votre inscription sera prise en compte uniquement après paiement
Banque Raiffeisen CH13 8057 2000 0169 65233
Pour toutes informations 079.241.23.69
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